Farmhouse Bistro
Restaurant | Sutton Coldfield | Angleterre | Royaume Uni
Le "Farmhouse Bistro" à Sutton Coldfield est un restaurant familial qui sert des plats traditionnels et modernes depuis plus de 30 ans. La décoration allie charme rustique et design moderne, créant une atmosphère accueillante pour les clients.
Menu :
Petit-déjeuner et brunch : Le restaurant propose une sélection de plats de petit-déjeuner et de brunch préparés avec des ingrédients frais. Un plat phare est les "Oeufs Bénédicte", des œufs pochés sur un muffin anglais avec du jambon et de la sauce hollandaise maison. Pour les amateurs de sucreries, il y a les "Farmhouse Pancakes" servis avec sirop d'érable et des baies fraîches.
Déjeuner et dîner : Le menu propose une variété de plats, dont le "Filet de saumon grillé" avec beurre de citron et le "Boeuf Wellington" avec duxelles de champignons et pâte feuilletée. Autre point fort, la "Lasagne de légumes" préparée avec un mélange de légumes de saison et une sauce béchamel crémeuse.
Desserts : Le menu des desserts comprend entre autres le "Pudding au toffee collant" avec glace à la vanille et la "Tarte au citron meringuée" avec une croûte croustillante et une garniture légère au citron.
Boissons :
La carte des boissons propose une sélection de vins, incluant des vins locaux et internationaux qui se marient parfaitement avec les plats. En plus, différents cocktails et boissons sans alcool sont disponibles.
Ambiance :
L'atmosphère au "Farmhouse Bistro" est conviviale et accueillante, en faisant un lieu idéal pour un petit-déjeuner, déjeuner ou dîner détendu. Le service est décrit comme attentionné et professionnel, permettant aux clients de savourer leur repas dans un environnement agréable.
